Choklad är inte längre en slags mat, utan också en konst, Det följer med många generationers barndom och tillväxt och registrerar historiens arv.
Chokladmästare betraktar kakaobönor som råa stenar, välj råvaror som gruvdrift för att säkerställa kvaliteten på varje sats choklad, bara för att skapa mer överraskande choklad som perfekt matchar den unika smaken.